Au sein de l’équipe ‘’Rhéologie, Procédés et leur Intensification’’ (RhéPI), le laboratoire développe des activités pluridisciplinaires dans les domaines de la rhéologie, des fluides complexes, de la matière molle et du génie des procédés. Les approches sont principalement expérimentales, avec une composante de modélisation théorique et numérique à différentes échelles. Les applications concernent le secteur industriel (bioraffinerie, agroalimentaire, etc.), l’environnement et la santé.